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番茄的作用-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:冬季养生网 点击:686次


文章目录一、番茄的作用二、番茄的食用宜忌三、番茄的常见食谱番茄的作用1、番茄的作用治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

2、番茄的营养功效番茄中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡癫痫病有能治的吗营养。

对于喜欢减肥的朋友来说,饭前提倡吃一个番茄。

可以促进食物的消化。

番茄的热量很低是不错的美体瘦身的减肥食物。

对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。

3、番茄的特异功能番茄不仅可以作为食物和蔬菜。

还有很多种特异功能。

比如:为塑料容器除臭,当餐盒出现异味时可以在餐盒中倒入些番茄汁,涂满餐盒内部。

放两分钟,用洗涤剂进行清洗,就可以完全清除餐盒中的异味。

很不错的方法吧。

比如:消除冰箱中异味。

当食物在冰箱中变质,就会诱发冰箱中异味。

试试用番茄汁消除冰箱中的异味吧。

用布沾满番茄汁擦拭在冰箱内壁,之后用肥癫痫复发有什么好的解决方法皂水清洗即可。

比如:缓解咽喉疼痛。

将半杯番茄汁、半杯温水搀在一起,用来漱喉,能够减轻咽喉疼痛的症状。

番茄的食用宜忌1、不宜生吃。

尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃。

空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜吃未成熟的青色番茄。

因含有毒的龙葵碱。

食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导河南哪家医院看癫痫病比较好致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

4、不宜长时高温加热。

因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。

因此,烹调时应避免长时间高温加热。

但是西红柿也不宜放入冰箱中,因为经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

5、不宜和青瓜同食。

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

番茄的常见食谱糖拌番茄。

番茄洗干净,切成小块;装入带盖的容器,撒一层白糖;摇匀后,放入冰箱10分钟左右,即可!小贴士:挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻北京军海医院治癫痫专业吗的,都是催红剂作的怪。

要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。

不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。

糖拌番茄饮食特点。

番茄味甘、酸,性凉,微寒。

能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。

具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

本方长于益胃生津,清热除烦。

用于热病或胃热伤阴,烦渴口干。

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